MásForma líquida de la lecitina, una enzima producida de forma natural en nuestro cuerpo y componente principal de todas las membranas de la célula y las lipoproteínas que circulan en la sangre. Facilita la emulsificación de la grasa en partículas más pequeñas, permitiendo su absorción y transporte. Induce una reacción enzimática que conduce a la...